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⏲ Duration: 7 min 12 sec
✓ Published: 03-Nov-2010
✓ Published: 03-Nov-2010
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11'52
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_candy39up-92.webp "Production: Les Improductibles Paris 2013nAgency: KR MedianDirectors: Les RéaligatorsnDirector of Photography: Rod Seraphine https://www.seraphine.netnLine Producer: Fanny CandilisnGaffer: Thomas Garreaun1st Camera Assistant: Anna LequoynBest boy electric: Quentin MontfortnnCamera: Red EPIC Alga PanavisionnLens: Panavision Primo ClassicnLight: Panalux")
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_66-nuestro-arroz-para-sushi.webp "Tenemos varias opciones al enfrentarnos a esta receta.nnLa primera: paso de vosotros, y llamo a un chino que se hace pasar por japonés y me pongo ciego a pescado descongelado.nnLa segunda: nos liamos la manta a la cabeza y empezamos a investigar en la cocina.nnEsta receta es puro estilo estomago. Es una receta a la que llegamos después de muchos experimentos y fallos hasta dar con el punto justo.nnNotas importantes. La primera, el “aliño” del arroz. Es un brebaje que se prepara con vinagr")
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